Mleko pod ostrzałem. Polska Izba Mleka obala mity

Współcześnie spożywanie mleka wzbudza wiele kontrowersji. Na ten temat narosło wiele mitów, które opierają się zwykle na półprawdach lub nawet fałszu. Jedni uważają, że jest ono jednym z podstawowych produktów żywieniowych człowieka uwarunkowanych również historycznie. Drudzy przekonują, że nie jest ono człowiekowi do niczego potrzebne, a jego spożywanie przyczynia się nawet do degradowania środowiska i cierpienia zwierząt. Temat mleka został poruszony nawet na oscarowej gali - czytamy na dlahandlu.pl.